A JF Agronegócios tem o compromisso com a produção ética, justa e sustentável de seus produtos, entre eles o Gado Bovino. Para isso, exige dos seus colaboradores e parceiros o zelo pelo bem-estar dos animais criados em suas unidades.
As unidades de produção contam com instalações que cumprem integralmente as normas de bem-estar animal, as exigências legais, ambientais e comerciais. O protocolo sanitário é de alto nível, com padronização de procedimentos e com acompanhamento médico veterinário.
A alimentação do rebanho é composta por pastagens em campos nativos; pastagens formadas por azevém e aveia no inverno; milheto, tifton e sorgo no verão. Em confinamento, recebem uma dieta nutricional balanceada, assim, esses procedimentos garantem ao consumidor uma carne saudável, macia e de ótimo sabor.
Os animais produzidos pela JF Agronegócios tem origem no bioma "Pampa Gaúcho", onde permanecem até atingir a idade para serem confinados, só então são enviados para as unidades de terminação, situadas no município de Casca/RS. O mercado interno tem sido o principal destino da carne bovina da JF Agronegócios e, recentemente, vários lotes foram destinadas, também, à exportação.